Gelateria dalla storia ultracentenaria, con specialità della casa come il semifreddo sanpietrino.
La cena gelato di novembre firmata Andrea Fassi sarà dedicata al sentimento dell’infamia: 5 portate, dall’antipasto al dolce, ripercorreranno questa emozione con sorbetti e gelati. Il menù è impreziosito da prodotti di Andrea Roscioli e Arcangelo Dandini.
Sabato 15 settembre in programma la nuova cena gelato firmata Andrea Fassi.
Questa volta il giovane amministratore delegato e maestro gelatiere del Palazzo del Freddo ha ideato un menù ispirato a una potente emozione: la rabbia.
Calma la tua rabbia con gusto, mangiando gelato!
Per info e prenotazioni: 331 9152304 – fassitour
Mercoledì 11 luglio, dalle 20:30, in programma un evento speciale dedicato al gelato e ai piatti dal mondo! Presso il ristorante Altrove, Andrea Fassi e Claudia Massara realizzeranno un menu speciale di 5 portate ✨ Piatti e gelati si uniranno per raccontare i sapori delle cucine del mondo: Ucraina, Egitto, Perù, Bangladesh e Italia! Il…
Torna sabato 24 febbraio, alle ore 21, l’appuntamento con la cena gelato stagionale su menù elaborato da Andrea Fassi, maestro gelatiere e amministratore delegato del Palazzo del Freddo G. Fassi. Questa volta i protagonisti delle ricette saranno i prodotti invernali della terra. Il costo resta invariato: 30 euro a persona, bevande incluse. Info e prenotazioni:…
Dopo il successo delle esperienze estive, torna a gran richiesta la cena gelato firmata da Andrea Fassi, questa volta dedicata ai sapori autunnali. L’amministratore delegato del Palazzo del Freddo, quinta generazione della famiglia Fassi, ha messo a punto un nuovo menù che presenterà alla clientela sabato 18 novembre, alle ore 21. Dall’antipasto al dessert, passando…
Dopo il successo di luglio, Andrea Fassi concede il bis della cena gelato. Si replica sabato 9 settembre, sempre alle ore 21, sempre nella Sala Giuseppina. Il menù sarà lo stesso, per riproporre i sapori estivi che tanto hanno accattivato i clienti. Si andrà dal sorbetto di fichi al gelato di burro, passando per il…
Non solo coni, coppette o semifreddi. Sabato 8 luglio, alle ore 21, al Palazzo del Freddo dell’Esquilino sarà servita una cena a base di gelato, con menù elaborato da Andrea Fassi, pronipote del fondatore Giovanni e attuale amministratore delegato dell’azienda. Una selezione di ricette, dall’antipasto al dolce, in cui il protagonista assoluto sarà il…
