Pistacchio, degustazione da Fassi
Nuovi appuntamenti artistici e culturali in programma al Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi:
– venerdì 16 giugno – INDIE EDITORI INDIPENDENTI – Dalle 17 alle 23 un evento di editoria e musica con banchetti di libri, reading, presentazioni con gli autori, musica e danze accompagnate dal gelato artigianale. Con le case editrici Il Galeone, Barta, Il Sirente, Lorusso, Nova Delphi, Ortica e la partecipazione de Le Danze di Piazza Vittorio.
– sabato 17 giugno – GHIACCIO BOLLENTE – Dalle 18:30, evento a cura di Anna Maiorano con opere, video e performance realizzati dagli studenti del Dipartimento di Arti Visive dell’Accademia di Belle Arti di Roma.
– mercoledì 21 giugno – ROMA 80 – Ore 21 presentazione in anteprima del libro dello storico radiocronista e giornalista sportivo Alberto Mandolesi edito da NED Edizioni di Pier Paolo Mocci, con prefazione del “Principe” Giuseppe Giannini. Degustazione di prodotti Fassi, Pallini Mistrà e Caffè Saviano.
– giovedì 22 giugno – 
Ore 19:30 – presentazione del libro di poesie “Hai mai corso tra le nuvole?” scritto dal giovane poeta romano Lorenzo Cioce, edito da Edizioni Minerva.
Ore 19:30 – presentazione del libro di poesie “Hai mai corso tra le nuvole?” scritto dal giovane poeta romano Lorenzo Cioce, edito da Edizioni Minerva.Tutti gli eventi sono in programma nella Sala Giuseppina del Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi – via Principe Eugenio 65-67 – rione Esquilino.
Ingresso libero.
Gelateria Fassi
Pronipote del fondatore, Andrea rappresenta la quinta generazione dei maestri Fassi. Giovane e intraprendente, si laurea in Scienze Politiche coltivando la passione per la scrittura. Prima di seguire la passione di famiglia, spinto da profonda curiosità, gira il mondo entrando in contatto con culture lontane. Cresciuto con il gelato nel sangue ama applicare le sue esperienze di viaggiatore alla produzione di gusti esotici e sperimentali che propone durante show cooking e corsi al Palazzo del Freddo. Ritorna al passato dando spazio al valore dell’intuito piuttosto che ai rigidi schemi matematici in cui spesso oggi è racchiuso il mondo del gelato. Combina la passione per il laboratorio con il controllo di gestione: è l’unico responsabile del Palazzo del Freddo in qualità di Amministratore Delegato.
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