Via Principe Eugenio 65/67, Roma
Giovedì 21 giugno e poi ancora due appuntamenti a luglio per la MILONGA GELATA, ovvero quando il Tango incontra il Palazzo del Freddo G. Fassi e unisce alla sensualità del ballo il gusto del gelato più antico di Roma. Grazie
Venerdì 1 giugno l’aeronave di De Core atterra nella Sala Giuseppina del Palazzo del Freddo Alessio Brugnoli presenta “De core. Il marziano è vivo e lotta insieme a noi“ un’antologia di otto fumetti inediti realizzata da Eltilf Pep, Croma (Claudia
Per San Valentino scegli il gusto dei Sanpietrini speciali creati da Andrea Fassi e dai maestri gelatieri del Palazzo del Freddo. 5 gusti edizione limitata per celebrare il tuo amore: cioccolato e lampone, fondente piccante, fior di rosa, cioccolato e
Il Palazzo del Freddo G. Fassi continua a stupirvi anche nei mesi invernali e questo mese di Febbraio si conferma speciale con la promozione sui migliori prodotti attiva fino alla fine del mese e una scatola di Sanpietrini in edizione
Dopo il successo di luglio, Andrea Fassi concede il bis della cena gelato. Si replica sabato 9 settembre, sempre alle ore 21, sempre nella Sala Giuseppina. Il menù sarà lo stesso, per riproporre i sapori estivi che tanto hanno accattivato
Non solo coni, coppette o semifreddi. Sabato 8 luglio, alle ore 21, al Palazzo del Freddo dell’Esquilino sarà servita una cena a base di gelato, con menù elaborato da Andrea Fassi, pronipote del fondatore Giovanni e attuale amministratore delegato dell’azienda.
Chef Rubio e Andrea Fassi presentano un progetto food di educazione sulle differenze culturali rivolto alle scuole di Roma e lanciano un’edizione speciale e limitata del celebre semifreddo Sanpietrino. I proventi della vendita di beneficenza saranno destinati al centro di
A San Valentino scegli i Sanpietrini speciali Fassi, disponibili nella confezione regalo creata dalla graphic designer Livia Massaccesi. Per festeggiare il giorno degli innamorati, Andrea Fassi e i maestri gelatieri del Palazzo del Freddo hanno realizzato una variante del classico
Cresciuto con il gelato nel sangue, ama applicare le sue esperienze di viaggiatore alla produzione di gusti esotici e sperimentali che propone durante cooking show e corsi a Palazzo del Freddo.
Ritorna al passato dando spazio al valore dell’intuito piuttosto che ai rigidi schemi matematici in cui spesso oggi è racchiuso il mondo del gelato.
Combina alla passione per il laboratorio artigianale quella per il controllo di gestione: è l’unico responsabile del Palazzo del Freddo in qualità di Amministratore Delegato.
