Cena gelato: Il buono, il brutto, il cattivo e il piacere degli assaggi

Immaginate uno stallo alla messicana, gli occhi dei tre contendenti che non si staccano l’uno dall’altro, le mani pronte sulle fondine, i nervi tesi a cogliere la minima mossa degli avversari. Questo tipo di scena è impressa nella memoria di moltissimi. I western di Sergio Leone hanno fatto la storia del cinema, ci hanno regalato colonne sonore indimenticabili e hanno riscritto le regole del genere western con uno stile unico.

Per una sera, il Palazzo del Freddo si trasformerà in un saloon. Il nostro Andrea Fassi sarà il fidato cantinero a cui raccontare tutti i nostri segreti, mentre ci serve le sue pietanze.

Se vuoi trascorrere una serata diversa dal solito, dove i tuoi sensi vengono stimolati da sapori e storie che ti fanno viaggiare nei ricordi, domenica 30 aprile alle ore 20:00 la Gelateria Fassi e la Scuola Genius organizzano il settimo appuntamento del Club del Gusto: la cena Il buono, il brutto, il cattivo e il piacere degli assaggi, con un menu a tema fatto di abbinamenti, consistenze e gelati insoliti, ma perfettamente bilanciati e accompagnati da vini selezionati.

La cena sarà accompagnata da alcune proiezioni e riflessioni a tema con Paolo Restuccia, Lucia Pappalardo e Luigi Annibaldi.

Menù cena a cura di Andrea Fassi