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Cena gelato: Bridgerton e il gossip del palato

Gusta la cena Bridgerton con un menu a tema fatto di abbinamenti, consistenze e gelati insoliti, ma perfettamente bilanciati e accompagnati da vini selezionati. Rivedi le scene più emozionanti sul grande schermo nello scenario unico del Palazzo del Freddo vestito a festa!

Che San Valentino non sia andato come avevi previsto o che sei ancora nel mood romantico e hai voglia di farlo sapere a tutti, noi siamo qui per te!
La cena gelato dedicata al mese dell’amore sarà incentrata su Bridgerton, la saga di romanzi rosa ambientati durante il periodo della Reggenza inglese, e trasformati recentemente in una serie Netflix che ha spopolato grazie ai suoi personaggi e ai loro intrecci piccanti.

Questa serata è da non perdere. Con la cena Andrea Fassi cercherà di risvegliare gli animi dei presenti grazie ai sapori speziati e travolgenti, così come sono gli amori proibiti di Bridgerton.
Analizzeremo poi il romance, questo genere letterario molto spesso bistrattato, ma che in realtà è tra i più amati e con il maggior numero di copie vendute. Quali sono i segreti del successo che si celano dietro questi romanzi?

Lo scopriremo tra una portata e l’altra, attraverso una cena all’insegna dell’amore e dei sentimenti, per far battere il cuore e non solo. Chi si vuole mettere in gioco?

Menù a cura di Andrea Fassi

  • Entréé: Acqua di amarene, angelica, melissa, menta e maggiorana con lingua salata di Daphne
  • Primo: Sandwich con clotted cream, pollo, gelato di primo sale e erbe
  • Secondo e Contorno: Zuppa di rognon, gelato di patate, zest di limone secondo il Duca di Hastings, crema di carote
  • Dolce: Sanpietrino al Tè nero

Vini inclusi

Per qualsiasi informazione contattaci al 351 877 94 61

Data
Data 25/02/2023
Indirizzo
Palazzo del Freddo Via Principe Eugenio 65/67, Roma
Durata
Durata 2 ore e mezza
Evento concluso

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale per 100g per porzione 50g. % Assunzioni di riferimento per porzione
Energia
Energia kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Fibre
Proteine
Sale