Degustazione ecologica

Sei con noi nella lotta contro gli sprechi di cibo? Allora vieni a degustare dei gelati realizzati con materie prime invendute e salvate prima di essere gettate.

Grazie alla collaborazione con ReFoodGees, che con il progetto “RomaSalvaCibo” recupera le eccedenze alimentari all’interno dei mercati rionali e li redistribuisce, abbiamo organizzato la “Degustazione Ecologica” per un gelato amico dell’ambiente.

Andrea Fassi ti farà entrare nel suo laboratorio dove potrai assistere alla realizzazione di 3 diversi gusti di gelato alla frutta utilizzando materie prime “salvate”.
Potrai degustarli e anche portarteli a casa!

Nel frattempo ti racconteremo anche di questo bellissimo progetto attivo nella città di Roma.

Programma:

• Dimostrazione e degustazione in laboratorio di 3 gusti di gelato alla frutta
• Spiegazione del progetto “RomaSalvaCibo”
• Vaschetta di gelato con i 3 gusti (200gr) da portarti a casa

Dove: Gelateria Fassi, Via Principe Eugenio 65/67, Roma

Data: domenica 20 marzo 2022

Orario a scelta tra:
▸ Ore 17:00 [Esaurito]
▸ Ore 18:00 [Esaurito]
▸ Ore 19:00 [Esaurito]

Durata: 1 ora

Prezzo: € 10 a persona

Evento riservato a sole 16 persone per fascia oraria.

Per l’ingresso è necessario esibire il Green Pass.