Alla scoperta del cioccolato

degustazione con Andrea Fassi

Che cioccolata hai mangiato fino ad oggi?

Più del 90% della cioccolata che mangiamo deriva dal Forastero, ma forse non conosci il Criollo (la varietà più rara e pregiata) e il Trinitario (un mix tra le due).

Se vuoi esplorare il mondo delle diverse varietà di piante di cacao e degustare il cioccolato che ne deriva, allora ti potrebbe interessare partecipare alla degustazione “Alla scoperta del cioccolato” con Andrea Fassi.

La degustazione si terrà presso la Gelateria Fassi al Palazzo del Freddo sabato 9 aprile.

Programma:

  • Dimostrazione e degustazione in laboratorio di 3 tipologie:
    • Forastero (il più comune)
    • Trinitario (un mix)
    • Criollo (il più pregiato)
  • Vaschetta di gelato al cioccolato con le 3 tipologie (200gr) da portarti a casa

a

Dove: Gelateria Fassi, Via Principe Eugenio 65/67, Roma

Data: sabato 9 aprile 2022

Orario a scelta tra:

  • 15:00 [Esaurito]
  • 16:00 [Esaurito]
  • 17:00 [Esaurito]
  • 18:00 [Esaurito]
  • 19:00 [Esaurito]
  • 20:00 [Esaurito]

a

Durata: 1 ora

Prezzo: € 10 a persona

Evento riservato a sole 16 persone per fascia oraria.

Per maggiori informazioni chiamaci al 331 915 2304 ☎