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Gelateria dalla storia ultracentenaria, con specialità della casa come il semifreddo sanpietrino.

Gelateria FassiGelateria Fassi
Gelateria Fassi
Dal 1880 la gelateria di Roma, Palazzo del Freddo
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Chi siamo

Team Fassi

Andrea Fassi

Amministratore delegato

Pronipote del fondatore, Andrea rappresenta la quinta generazione dei maestri Fassi. Giovane e intraprendente…

Annette Fassi

Responsabile amministrazione

Non c’è conto che non torni quando al timone c’è Annette, moglie dell’indimenticato Fabrizio Fassi, inventore del semifreddo Sanpietrino…

Armando Mazza

Responsabile del laboratorio

Il suo arrivo nella Capitale coincide con l’entrata in servizio al Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi….

STAFF LABORATORIO, BANCO E CASSA

Il laboratorio del Palazzo del Freddo è coordinato da Armando Mazza e vede all’opera, nella produzione del gelato e dei semifreddi, Emanuele, Andrea e Patrick.

Al banco, Emanuele, Selene e Valentina lavorano in squadra con la vecchia guardia: Gianni, Matteo, Maurizio, Fouzia, Islam, Johnny e Alì sono i veterani, in servizio al Palazzo del Freddo da oltre vent’anni. A completare lo staff Claudio, arrivato nel 2013 e in forze alla cassa. Al team Fassi si aggiunge il personale stagionale, in azione da aprile a settembre.

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Specialità
prova
Team
  • Andrea Fassi

    Amministratore delegato

    Pronipote del fondatore, Andrea rappresenta la quinta generazione dei maestri Fassi. Giovane e intraprendente…

  • Annette Fassi

    Responsabile amministrazione

    Non c’è conto che non torni quando al timone c’è Annette, moglie dell’indimenticato Fabrizio Fassi, inventore del semifreddo Sanpietrino…

  • Armando Mazza

    Responsabile del laboratorio

    Il suo arrivo nella Capitale coincide con l’entrata in servizio al Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi….

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Gelateria Fassi
© Palazzo del Freddo G. Fassi S.r.l. - Via Principe Eugenio 65, Roma - P.IVA 01704331006

PALAZZO DEL FREDDO G. FASSI dal 1880 il gelato di Roma