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Promozione invernale: si parte!

In primavera, estate e autunno, il gelato è una consuetudine. D’inverno, un piacere da gustare nel clima accogliente della casa. Torna puntuale la promozione invernale, da novembre a febbraio, quest’anno con una sorpresa in più: il frulletto a metà prezzo

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andrea fassi

Cresciuto con il gelato nel sangue, ama applicare le sue esperienze di viaggiatore alla produzione di gusti esotici e sperimentali che propone durante cooking show e corsi a Palazzo del Freddo.

Ritorna al passato dando spazio al valore dell’intuito piuttosto che ai rigidi schemi matematici in cui spesso oggi è racchiuso il mondo del gelato.

Combina alla passione per il laboratorio artigianale quella per il controllo di gestione: è l’unico responsabile del Palazzo del Freddo in qualità di Amministratore Delegato.