Cena al Palazzo del Freddo col gelato salato di Andrea Fassi
Non solo coni, coppette o semifreddi. Sabato 8 luglio, alle ore 21, al Palazzo del Freddo dell’Esquilino sarà servita una cena a base di gelato, con menù elaborato da Andrea Fassi, pronipote del fondatore Giovanni e attuale amministratore delegato dell’azienda. Una selezione di ricette, dall’antipasto al dolce, in cui il protagonista assoluto sarà il…