attività sociali

Dicembre per il sociale con #Fassiforchildren

Gelato come simbolo di unione e integrazione Gelato come simbolo di unione e veicolo di sostegno per le categorie più svantaggiate e per i bambini di tutto il mondo: con questo messaggio il Palazzo del Freddo G. Fassi dedica il

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andrea fassi

Cresciuto con il gelato nel sangue, ama applicare le sue esperienze di viaggiatore alla produzione di gusti esotici e sperimentali che propone durante cooking show e corsi a Palazzo del Freddo.

Ritorna al passato dando spazio al valore dell’intuito piuttosto che ai rigidi schemi matematici in cui spesso oggi è racchiuso il mondo del gelato.

Combina alla passione per il laboratorio artigianale quella per il controllo di gestione: è l’unico responsabile del Palazzo del Freddo in qualità di Amministratore Delegato.