Pistacchio, degustazione da Fassi
Gelato come simbolo di unione e integrazione
Gelato come simbolo di unione e veicolo di sostegno per le categorie più svantaggiate e per i bambini di tutto il mondo: con questo messaggio il Palazzo del Freddo G. Fassi dedica il mese di dicembre al sociale, ospitando associazioni cittadine e onlus per sostenere iniziative specifiche.
“Due anni fa – spiega Andrea Fassi, Amministratore Delegato del Palazzo del Freddo – abbiamo coniato l’hashtag #Fassiforchildren per indicare tutte le iniziative dedicate al sociale e dare un segnale di apertura a quanti avessero bisogno di un luogo dove poter dar corpo a iniziative di solidarietà. Quest’anno sarà dicembre il mese che racchiude più eventi a tema: si dice sempre che a Natale dobbiamo essere più buoni. Noi cerchiamo di esserlo tutto l’anno ma nel periodo di feste lanciamo un appello a tutti i romani per venirci a trovare ed entrare in contatto con diverse realtà del terzo settore”.
Ecco il calendario degli appuntamenti in programma nella gelateria dell’Esquilino:
Domenica 2 dicembre è stata lanciata la campagna UN NINETTO PER Ai.Bi. Acquistando il gelato con lo stecco più famoso di Roma, durante il periodo festivo, si potrà sostenere il Progetto “Pane Olio e … Gelato” che darà vita, nel 2019, a una serie di incontri tematici sull’accoglienza familiare e sulle politiche a misura di famiglia. Il format prosegue quello di “Pane e Olio” che Ai.Bi. a Roma porta avanti ormai da lungo tempo. La collaborazione tra Ai.Bi. e la gelateria Fassi nasce nel 2017 con il progetto di Alternanza Scuola-Lavoro “Pane, media e fantasia”, realizzato grazie al contributo della Autorità Garante Nazionale per l’infanzia e l’adolescenza. Il progetto ha visto protagonisti un gruppo di studenti del liceo Russel di Roma che, con l’hashtag #dirittoalgelato, hanno realizzato un video con il tema del diritto al benessere.
Il video è stato girato con l’Associazione nazionale dei Filmaker e Videomaker Italiani all’interno della sede della storica e prestigiosa gelateria e Andrea Fassi ha anche giocato il ruolo di attore insieme al gruppo di lavoro. Accoglienza, integrazione, dialogo sono i fili conduttori che ispirano la collaborazione dove Fassi e Ai.Bi. convergono nell’obiettivo di costruire relazioni umane e professionali, volte alla crescita della consapevolezza dei cittadini, attraverso scambi di idee, esperienze, testimonianze, competenze.
Mercoledì 12 dicembre – ore 18 – la Cooperativa Sociale Mediterraneo Mosaico di Culture propone UN GELATO PER L’INTEGRAZIONE, un momento di festa in cui tra musica e balli si parlerà dei servizi informativi e formativi per i cittadini stranieri e minori stranieri non accompagnati nel Lazio, a cura della dottoressa Laura Bellone
Martedì 18 dicembre – ore 18 – Patrizia, Teresa e Marianna presentano la mostra fotografica frutto di un viaggio in India e della permanenza nel piccolo villaggio di Anegundi a stretto contatto con la popolazione locale. L’esposizione è dedicata alle donne indiane e alla casa famiglia “Shanti House”, gestita da Somanathonlus, che offre ospitalità a vittime del disagio sociale: a loro viene garantita un’istruzione nel rispetto della cultura e dei valori locali, affinché in età adulta ognuna possa avere la possibilità di scegliere dove orientare il proprio futuro grazie a un bagaglio culturale che la renderà autonoma e protagonista attiva della propria vita. (https://www.somanathonlus.org/)
Fassi Gelateria
Great grandson of the founder, Andrea represents the fifth generation of the Fassi masters. Young and resorceful , he has a degree in Political Science and he cultivates his passion for writing. Before deciding to permanently follow in his family’s footsteps, enticed by a strong sense of curiosity, he travelled the world and came in contact with different faraway cultures. Since he grew up with gelato in his blood, Andrea loves to apply his travelling experiences to the experimentation and creation of exotic flavours, often proposed during his cooking shows and courses at Palazzo del Freddo. He likes to coordinate his passion . for the laboratory: with managing the business, being the only CEO in the company..
Articoli correlati
