Gelateria dalla storia ultracentenaria, in Rome.
The squared cobblestones , are the distinguishing element of Rome’s ancient streets, that inspired the shape of our tasty semifreddo, called “Sanpietrino, 65. The Sanpietrino, is produced esclusively in our laboratory, it is a registered trademark , è un prodotto ideale per ogni stagione e si presta ad essere consumato…
Buon compleanno a noi!
Oggi festeggiamo i 136 con zabaione al vino rosso con sbriciolata di cioccolato fondente 100% su pan di spagna bagnato alla meringa…
Il maestro Andrea Fassi, col responsabile del laboratorio Armando Mazza, al lavoro per la degustazione di domani: in preparazione un semifreddo speciale allo “zabaione di Giovanni Fassi”.
