Via Principe Eugenio 65/67, Roma
Olio protagonista della stagione anche nella gelateria Fassi. L’autunno avanza ma non la voglia di gelato che al Palazzo del Freddo si abbina a eventi finalizzati ad esaltare le migliori materie prime italiane. Olio a Palazzo Sabato 23 novembre, alle
Si svolgerà sabato 20 ottobre, dalle 18.30 alle 20.30, la terza edizione di ESQUISITO, l’evento dedicato ai sapori dell’Esquilino ideato e realizzato da alcune tra le più rilevanti attività gastronomiche del rione: Palazzo del Freddo G. Fassi, Radici – Pizzicheria Salentina, Caffè
Pomeriggio ghiotto di appuntamenti in programma domenica 27 maggio presso il Palazzo del Freddo G. Fassi. A partire dalle 18:30 la sala Giuseppina della gelateria di via Principe Eugenio 65-67 ospiterà la premiazione del concorso letterario Storie Esquiline organizzato da
Si chiama ESQUISITO l’evento dedicato ai sapori dell’Esquilino realizzato dal Palazzo del Freddo G. Fassi in collaborazione con gli amici di Radici-Pizzicheria Salentina, Torrefazione Ciamei, Antico Forno Roscioli, Gatsby Cafè e Norcineria Cecchini. Domenica 11 marzo, dalle 16 alle 19,
Anche noi del Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi sostiamo il progetto di riqualificazione verde Esquilino Succulento ideato dall’associazione Respiro Verde – Legalberi in collaborazione con Minima Urbania (LUISS) e finalizzato a riportare la bellezza nel cuore del Rione Esquilino.
Domenica 29 ottobre il Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi organizza una giornata di beneficenza dedicata al CentroNoi dell’Esquilino con due appuntamenti speciali e gratuiti rivolti ai bambini. Alle ore 16 in programma “Esopo tra Favola e Musica…la storia continua”:
Venerdì 27 ottobre, alle ore 18:30, presso la Sala Giuseppina della gelateria Fassi, lo scrittore Tommaso Pincio e il critico letterario Umberto Rossi vi intratterranno con una chiacchierata informale sul rione Esquilino e la sua storia, in una camminata nei
Il Palazzo del Freddo si prepara ad ospitare due nuovi appuntamenti culturali. Sabato 23 settembre, alle ore 18, nella Sala Giuseppina di via Principe Eugenio 65, sarà presentato il concorso letterario “Storie Esquiline” indetto da Orientalia, la casa editrice indipendente
Chef Rubio e Andrea Fassi presentano un progetto food di educazione sulle differenze culturali rivolto alle scuole di Roma e lanciano un’edizione speciale e limitata del celebre semifreddo Sanpietrino. I proventi della vendita di beneficenza saranno destinati al centro di
Cresciuto con il gelato nel sangue, ama applicare le sue esperienze di viaggiatore alla produzione di gusti esotici e sperimentali che propone durante cooking show e corsi a Palazzo del Freddo.
Ritorna al passato dando spazio al valore dell’intuito piuttosto che ai rigidi schemi matematici in cui spesso oggi è racchiuso il mondo del gelato.
Combina alla passione per il laboratorio artigianale quella per il controllo di gestione: è l’unico responsabile del Palazzo del Freddo in qualità di Amministratore Delegato.
