Prodotti FASSI

Caterinetta

“Caterinetta super gelato
Sei la delizia di ogni palato
Nenni Pacciardi Longo Pajetta
Che preferiscono? Caterinetta!

Giovanni Fassi, che è l’inventore,
avrà la nomina a Senatore
così vedremo anche al Senato
Caterinetta super gelato”

Così recitavano versi pubblicitari del 1948. Da allora, il semifreddo ispirato alle Caterinette, le emancipate sartine torinesi devote a S. Caterina, è entrato nell’immaginario collettivo e conserva, inalterate, le sue caratteristiche originarie. Disponibile nelle varianti crema e cioccolato, caffè e zabaione, crema e frutti di bosco.

Tartufone

Semifreddo al gusto di cioccolato e zabaione.

Tiramisù

Un classico intramontabile, reinterpretato da casa Fassi.

Gianduiotto

Semifreddo al gusto di gianduia, con nocciole intere e cuore di panna.

Bisquit

Il semifreddo al gusto di zabaione, preparato con la ricetta originaria di Giovanni Fassi.

Cassata

Prodotto che racchiude i sapori dell’Italia Meridionale. Da gustare nelle tre versioni: Cassata Giuseppina, al gusto di pistacchio e dedicata alla moglie di Giovanni; siciliana (crema, cioccolato e panna con canditi) e di frutta (fragola e crema di limone con canditi).

Tronchetti

Torta gelato alla forma di tronchetto, da gustare alla frutta e nelle abbinate cioccolato e zabaione e caffè e zabaione.

Torte

Prodotto da asporto sempre pronto, la Torta Fassi si può trovare nella variante creme (nocciola, crema e cioccolato) e frutta (banana, fragola, ananas).

Ninetto

Antesignano dei cremini, il “Ninetto” è il gelato con lo stecco, dedicato da Giuseppina al marito Giovanni. Disponibile al ripieno di fior di latte o cioccolato.

Micione

Biscotto ripieno di semifreddo, buono da leccarsi i baffi.

Pezzo duro

Forma di gelato monoporzione ai gusti crema, nocciola, fragola e cioccolato.

Tramezzini Fassi

Soffice pan di spagna ripieno di semifreddo al cioccolato e zabaione, crema e nocciolato e crema e frutti di bosco.