Fassi Gelateria

From Sanpietrino to Cassata, from tronchetto to tiramisù, a lot of handmade products ready to taste

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News | News and Events

Sanpietrini speciali per San Valentino

A San Valentino scegli i Sanpietrini speciali Fassi, disponibili nella confezione regalo creata dalla graphic designer Livia Massaccesi. Per festeggiare il giorno degli innamorati, Andrea Fassi e i maestri gelatieri del Palazzo del Freddo hanno realizzato una variante del classico semifreddo dalla forma che si ispira alla pavimentazione delle strade romane. Doppia la glassa, alla…

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28 GENNAIO: CAFFE’ A PALAZZO!

Sabato 28 gennaio, dalle ore 16, il Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi, in collaborazione con Accademia Italiana Maestri del Caffè, Pericaff e La Cimbali, organizza un incontro interamente dedicato al mondo del caffè con degustazione libera e seminari aperti su caffè espresso, sorbetteria e specialità di gelateria, filter coffee. Scopriremo i segreti del caffè…

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At work …

Il maestro Andrea Fassi, col responsabile del laboratorio Armando Mazza, al lavoro per la degustazione di domani: in preparazione un semifreddo speciale allo “zabaione di Giovanni Fassi”.